• 3 ст. л. мёда
Острым ножом снимите прожилки с рёбер вдоль стойки. Промойте рёбра и тщательно вытрите насухо. В небольшой ёмкости смешайте тёмно-коричневый сахар, соль, перец, чеснок, лук, кайенский перец и паприку. Щедро посыпьте смесью специй все рёбра. Дайте постоять 10–15 минут при комнатной температуре, пока готовите соус.
В среднюю кастрюлю на слабом огне добавьте оставшиеся ингредиенты и тушите 20 минут, помешивая каждые 2–3 минуты. Снимите с огня и накройте крышкой. Нагрейте одну сторону гриля до средней температуры. Поместите рёбра на противоположную сторону так, чтобы они готовились на косвенном огне. Поливайте рёбрышки каждые 10 минут соусом барбекю, готовя 45–55 минут. Снимите рёбра с огня и дважды заверните в алюминиевую фольгу. Верните на гриль, на слабый огонь, и готовьте ещё 20–25 минут. Снимите с гриля и дайте отдохнуть 10 минут перед нарезкой.
ТЕНЬ и РУНА
Кусочек жизни
От богатого, сладкого аромата ванили у Руны потекли слюнки, когда она включила профессиональный миксер, который подарил ей на Рождество её супруг Тень. Она не очень любила готовить, но обожала печь сладкие угощения, и семья не жаловалась.
Из коридора послышался топот, и Руна выключила миксер в момент, когда Тень вплыл в кухню. Он надел чёрную форму парамедика для дневной смены в больнице, и у Руны возникло сильное желание сорвать её. Прямо здесь в кухне. Она и позже могла допечь печенье, которым хотела отметить пятёрку с плюсом Страйкера, полученную в классе по наукам.
— Где мальчики? — спросил Тень, доставая бутылку воды из холодильника.
— У Стьюи на вечеринке с бассейном. Серена, только что, прислала фотку, где они резвятся. Хочешь, посмотри в телефоне.
— Нужно у себя бассейн сделать, — проговорил он, проводя пальцем по экрану её мобильного.
— Мы можем воспользоваться их бассейном в любое время, — отметила она.
Он улыбнулся при виде трёх темноволосых мальчишек с карими глазами, которые брызгались в бассейне.
— Фантом и Серена шикарно оборудовали дом, не считаешь?
И про бассейн не забыли.
— Ну, они любят вечеринки и детей.
— Потому что у них только один, — проговорил он, шутя. Тень обожал детей, и всегда возился с ними при возможности.
Она достала из шкафа баллончик с кулинарным спреем.
— К слову о детях, утром ведьма в больнице сказала, что через восемь лет у меня будут близнецы.
— Только двое? — Тень отпил воды. — Чудненько.
Она потрясла на него лопаткой.
— Помню, ты хотел целую кучу детей.
— И я помню, — вторил Тень. — А потом родились тройняшки.
— И ты больше не хочешь?
Помолчав с бутылкой у губ, он пожал плечами.
— У нас впереди века. Я не тороплюсь.
Как и она. Руне нравится материнство, но неё оставалось так мало времени между волонтёрством в больнице, заботе о тройняшках, о супруге и двух домах. Да, один из домов — пещеры с современными приборами и удобствами, например, горячая вода и туалет. Но всю эту современность нужно мыть.
— Я всё никак не могу поверить, что ты не заделал мне очередного ребёнка после рождения мальчиков.
— Так мы живём с парами. — Тень схватил батончик мюсли из кладовки и засунул его в карман брюк. — Беременность наступает лишь тогда, когда готова наша пара. Ты явно не готова.
— Думаешь? У меня едва хватает времени принять душ, какие тут ещё дети. Ну, конечно же, через восемь лет всё измениться, — саркастично проговорила она.
— Никогда не знаешь наверняка. — Он поиграл бровями. — Хочешь потренироваться делать близнецов?
Всегда готовая немного попрактиковаться, Руна посмотрела на своего супруга, и при мысли о том, что он снимет униформу, возбудилась. А, может, ей удалось бы его уговорить, не раздеваться. Чертовски сексуально.
— А тебе не надо быть на работе минут через пятнадцать? — спросила она.
— Меня Кон прикроет, Син допоздна будет работать в ГРАДе.
Улыбаясь, она стянула рубашку и кинула в него.
— Тогда непременно… стоит попрактиковаться.
***
Тень плавал на посторгазменных волнах, понимая, что ему нужно на работу. Но даже после почти десяти лет с Руной, каждый день всё равно походил на медовый месяц, и он не хотел уходить. Из всех братьев и сестёр он единственный окунулся с головой в семейную жизнь. И ему это нравилось. Абсолютно всё в этой жизни нравилось.
Он отец, который ходил на родительские собрания, и если бы не нужен был Призраку так часто, когда тройняшки были маленькие, с удовольствием был бы папой-домоседом.
Как бы то ни было, почти все выходные он тратил на семью — ездили в музеи и в тематические парки, чтобы научить мальчиков ловить рыбу, оказывать первую помощь и, учитывая, что они демоны, которые должны защищаться от других жителей подземного мира, драться. А вчера, в свой выходной, он научил их делать кексы из мясного фарша на ужин. Блейд придирчив в еде и не любил мясной фарш, но Тень узнал, что тот будет есть всё, что похоже на кексы.
— Мы лучшие родители, да?
Руна, лежавшая на его руке и прикрывая головой три родовых глифах на рукаве, посмотрела на него.
— Хм-м.
— Если сравнивать нас с моими братьями. Мы больше всех близки к нормальности.
Она умиротворённо улыбнулась.
— Зависит от того, что ты считаешь нормальностью. Наша спальня в пещере — БДСМ-камера, и раз в месяц я превращаюсь в оборотня. — Тут она права, но дело не в этом.
— Ты понимаешь, о чём я. — Взяв её за руку, он сплёл их пальцы. Её руки такие невероятно нежные, но такие же сильные. — Думаю, что мы клёвые.
— Да. — Она прижалась к нему. — Но я предвзята.
Он погладил мягкую кожу на тыльной стороне руки Руны и уставился на потолочный вентилятор, который медленно вращался.
— Странно, что мы стали такими разными. Ну, я и братья в роли родителей, я имею в виду.
— Не знаю. — Руна подумала над этим пару секунд. — Вы с Лором очень похожи — оба любящие и терпеливые. — У Лора терпение святого. Мэйс — потрясающая, невероятно высокомерная и озорная мини копия Фантома. — Вообще-то, вы все очень терпеливы по отношению к детям, — продолжила она.
— Да, но у каждого разный тип терпения. Вариант Фантома: «А, Стьюи сделает это, когда будет готов». Призрак? — Тень фыркнул. — Не терпелив, а упрям. Будет ждать столько, сколько потребуется, чтобы ты сделал то, что он хочет, но ты заплатишь за каждое мгновение задержки.
Руна рассмеялась.
— Тайла говорит, что он невероятно упрям.
— Бедный Сейбр. — Тайла менее строга, чем Призрак, но оба слишком напряжённые, сосредоточенный и амбициозны.
— Ох, думаю, с ним всё отлично, — сказала Руна, вырисовывая круги пальцем на его прессе чуть выше простыни, которой Тень прикрылся. — С его-то характером, в такой среде ему замечательно. Представь, что у ребёнка типа Страйка отец Призрак.
Чёрт, нет.
— Риз убил бы Страйка.
Страйк самый чуткий и добродушный из их сыновей, настоящий маменькин сынок с добрым сердцем. Рейд неугомонный егоза и зачинщик большей части проблем, в которые они все попадали. Блейд сочетал в себе всё сразу и больше всего был похож на Тень.
Руна подпёрла голову рукой.
— Знаешь, я как-то разговаривала с Сереной, и она подняла весьма интересный вопрос. Все наши дети будут воспитываться в стабильных, любящих семьях, в основном среди людей. И это очень отличается от условий жизни тебя, твоих братьев и большинства демонов Семинусов.
— Я рос в стабильной, любящей семье демонов Амбер, — возразил он. — Пока их не убил и не съел другой демон. — Тень взглянул на Руну.
— Да-да, я поняла. — Её припухшие от поцелуев губы растянулись в самодовольной улыбке.
— И ты считаешь, что наши дети будут настолько приспособлены к жизни, что вырастут и будут жить скучной, однообразной жизнью?
— Скучно и однообразно? В нашей-то семье? Никогда. Но таких препятствий на пути к счастью, как у вас у них не будет.
Препятствий на пути к счастью. Иначе говоря, травм. И нет, ни один ребёнок в его семье не познает травму, если ему под силу этого избежать. Жизнь полна сюрпризов, но он, Руна и братья с сестрой заложили прочную основу для своих семей.
На самом деле, они сыграли свою роль в спасении мира, так что у детей был шанс.
В общем, Тень понял, что беспокоиться не о чем, пока что, согласился со своей парой — женщиной своей мечты — и выключил телефон. Руна порочно ему улыбнулась.
Острым ножом снимите прожилки с рёбер вдоль стойки. Промойте рёбра и тщательно вытрите насухо. В небольшой ёмкости смешайте тёмно-коричневый сахар, соль, перец, чеснок, лук, кайенский перец и паприку. Щедро посыпьте смесью специй все рёбра. Дайте постоять 10–15 минут при комнатной температуре, пока готовите соус.
В среднюю кастрюлю на слабом огне добавьте оставшиеся ингредиенты и тушите 20 минут, помешивая каждые 2–3 минуты. Снимите с огня и накройте крышкой. Нагрейте одну сторону гриля до средней температуры. Поместите рёбра на противоположную сторону так, чтобы они готовились на косвенном огне. Поливайте рёбрышки каждые 10 минут соусом барбекю, готовя 45–55 минут. Снимите рёбра с огня и дважды заверните в алюминиевую фольгу. Верните на гриль, на слабый огонь, и готовьте ещё 20–25 минут. Снимите с гриля и дайте отдохнуть 10 минут перед нарезкой.
ТЕНЬ и РУНА
Кусочек жизни
От богатого, сладкого аромата ванили у Руны потекли слюнки, когда она включила профессиональный миксер, который подарил ей на Рождество её супруг Тень. Она не очень любила готовить, но обожала печь сладкие угощения, и семья не жаловалась.
Из коридора послышался топот, и Руна выключила миксер в момент, когда Тень вплыл в кухню. Он надел чёрную форму парамедика для дневной смены в больнице, и у Руны возникло сильное желание сорвать её. Прямо здесь в кухне. Она и позже могла допечь печенье, которым хотела отметить пятёрку с плюсом Страйкера, полученную в классе по наукам.
— Где мальчики? — спросил Тень, доставая бутылку воды из холодильника.
— У Стьюи на вечеринке с бассейном. Серена, только что, прислала фотку, где они резвятся. Хочешь, посмотри в телефоне.
— Нужно у себя бассейн сделать, — проговорил он, проводя пальцем по экрану её мобильного.
— Мы можем воспользоваться их бассейном в любое время, — отметила она.
Он улыбнулся при виде трёх темноволосых мальчишек с карими глазами, которые брызгались в бассейне.
— Фантом и Серена шикарно оборудовали дом, не считаешь?
И про бассейн не забыли.
— Ну, они любят вечеринки и детей.
— Потому что у них только один, — проговорил он, шутя. Тень обожал детей, и всегда возился с ними при возможности.
Она достала из шкафа баллончик с кулинарным спреем.
— К слову о детях, утром ведьма в больнице сказала, что через восемь лет у меня будут близнецы.
— Только двое? — Тень отпил воды. — Чудненько.
Она потрясла на него лопаткой.
— Помню, ты хотел целую кучу детей.
— И я помню, — вторил Тень. — А потом родились тройняшки.
— И ты больше не хочешь?
Помолчав с бутылкой у губ, он пожал плечами.
— У нас впереди века. Я не тороплюсь.
Как и она. Руне нравится материнство, но неё оставалось так мало времени между волонтёрством в больнице, заботе о тройняшках, о супруге и двух домах. Да, один из домов — пещеры с современными приборами и удобствами, например, горячая вода и туалет. Но всю эту современность нужно мыть.
— Я всё никак не могу поверить, что ты не заделал мне очередного ребёнка после рождения мальчиков.
— Так мы живём с парами. — Тень схватил батончик мюсли из кладовки и засунул его в карман брюк. — Беременность наступает лишь тогда, когда готова наша пара. Ты явно не готова.
— Думаешь? У меня едва хватает времени принять душ, какие тут ещё дети. Ну, конечно же, через восемь лет всё измениться, — саркастично проговорила она.
— Никогда не знаешь наверняка. — Он поиграл бровями. — Хочешь потренироваться делать близнецов?
Всегда готовая немного попрактиковаться, Руна посмотрела на своего супруга, и при мысли о том, что он снимет униформу, возбудилась. А, может, ей удалось бы его уговорить, не раздеваться. Чертовски сексуально.
— А тебе не надо быть на работе минут через пятнадцать? — спросила она.
— Меня Кон прикроет, Син допоздна будет работать в ГРАДе.
Улыбаясь, она стянула рубашку и кинула в него.
— Тогда непременно… стоит попрактиковаться.
***
Тень плавал на посторгазменных волнах, понимая, что ему нужно на работу. Но даже после почти десяти лет с Руной, каждый день всё равно походил на медовый месяц, и он не хотел уходить. Из всех братьев и сестёр он единственный окунулся с головой в семейную жизнь. И ему это нравилось. Абсолютно всё в этой жизни нравилось.
Он отец, который ходил на родительские собрания, и если бы не нужен был Призраку так часто, когда тройняшки были маленькие, с удовольствием был бы папой-домоседом.
Как бы то ни было, почти все выходные он тратил на семью — ездили в музеи и в тематические парки, чтобы научить мальчиков ловить рыбу, оказывать первую помощь и, учитывая, что они демоны, которые должны защищаться от других жителей подземного мира, драться. А вчера, в свой выходной, он научил их делать кексы из мясного фарша на ужин. Блейд придирчив в еде и не любил мясной фарш, но Тень узнал, что тот будет есть всё, что похоже на кексы.
— Мы лучшие родители, да?
Руна, лежавшая на его руке и прикрывая головой три родовых глифах на рукаве, посмотрела на него.
— Хм-м.
— Если сравнивать нас с моими братьями. Мы больше всех близки к нормальности.
Она умиротворённо улыбнулась.
— Зависит от того, что ты считаешь нормальностью. Наша спальня в пещере — БДСМ-камера, и раз в месяц я превращаюсь в оборотня. — Тут она права, но дело не в этом.
— Ты понимаешь, о чём я. — Взяв её за руку, он сплёл их пальцы. Её руки такие невероятно нежные, но такие же сильные. — Думаю, что мы клёвые.
— Да. — Она прижалась к нему. — Но я предвзята.
Он погладил мягкую кожу на тыльной стороне руки Руны и уставился на потолочный вентилятор, который медленно вращался.
— Странно, что мы стали такими разными. Ну, я и братья в роли родителей, я имею в виду.
— Не знаю. — Руна подумала над этим пару секунд. — Вы с Лором очень похожи — оба любящие и терпеливые. — У Лора терпение святого. Мэйс — потрясающая, невероятно высокомерная и озорная мини копия Фантома. — Вообще-то, вы все очень терпеливы по отношению к детям, — продолжила она.
— Да, но у каждого разный тип терпения. Вариант Фантома: «А, Стьюи сделает это, когда будет готов». Призрак? — Тень фыркнул. — Не терпелив, а упрям. Будет ждать столько, сколько потребуется, чтобы ты сделал то, что он хочет, но ты заплатишь за каждое мгновение задержки.
Руна рассмеялась.
— Тайла говорит, что он невероятно упрям.
— Бедный Сейбр. — Тайла менее строга, чем Призрак, но оба слишком напряжённые, сосредоточенный и амбициозны.
— Ох, думаю, с ним всё отлично, — сказала Руна, вырисовывая круги пальцем на его прессе чуть выше простыни, которой Тень прикрылся. — С его-то характером, в такой среде ему замечательно. Представь, что у ребёнка типа Страйка отец Призрак.
Чёрт, нет.
— Риз убил бы Страйка.
Страйк самый чуткий и добродушный из их сыновей, настоящий маменькин сынок с добрым сердцем. Рейд неугомонный егоза и зачинщик большей части проблем, в которые они все попадали. Блейд сочетал в себе всё сразу и больше всего был похож на Тень.
Руна подпёрла голову рукой.
— Знаешь, я как-то разговаривала с Сереной, и она подняла весьма интересный вопрос. Все наши дети будут воспитываться в стабильных, любящих семьях, в основном среди людей. И это очень отличается от условий жизни тебя, твоих братьев и большинства демонов Семинусов.
— Я рос в стабильной, любящей семье демонов Амбер, — возразил он. — Пока их не убил и не съел другой демон. — Тень взглянул на Руну.
— Да-да, я поняла. — Её припухшие от поцелуев губы растянулись в самодовольной улыбке.
— И ты считаешь, что наши дети будут настолько приспособлены к жизни, что вырастут и будут жить скучной, однообразной жизнью?
— Скучно и однообразно? В нашей-то семье? Никогда. Но таких препятствий на пути к счастью, как у вас у них не будет.
Препятствий на пути к счастью. Иначе говоря, травм. И нет, ни один ребёнок в его семье не познает травму, если ему под силу этого избежать. Жизнь полна сюрпризов, но он, Руна и братья с сестрой заложили прочную основу для своих семей.
На самом деле, они сыграли свою роль в спасении мира, так что у детей был шанс.
В общем, Тень понял, что беспокоиться не о чем, пока что, согласился со своей парой — женщиной своей мечты — и выключил телефон. Руна порочно ему улыбнулась.