Варх пошел заниматься конем, а ребята быстренько разгрузили телегу.
— Продукты взяли? — спросила Варя, — мне пора дочурку кормить.
Петя взял Машу на руки, дав жене чуть отдохнуть. Митрич и Коля тащили баулы.
Мы направились к входу для слуг. Ключ я использовала по той же схеме, просто дотронулась до двери. Удобно. Мы оказались в небольшом помещении с несколькими дверями. Левая дверь вела в коридор с множеством закрытых и открытых дверей. Правая дверь вела в небольшую кухню, наверное, для слуг подумала я. Мы прошли в центральную дверь. Ох, вырвался у всех удивлённый вздох. Красота, лепота!
— Так, Митрич, поработай еще Сусаниным, найди ближайшие удобства. Ты, Петр, рысью ищи ближайшую чистую спальню, надо жену твою с дочей уложить. А тебе, племяш, надо обеспечить нас водой. Сегодня можно уже местную пить. Да и вымыться не помешает всем. Я пока еду разберу. Варюша, присядь пока хоть на лавку. Совсем ты измучилась, птичка моя.
— Коленька, зайчик, где ты воду ищешь? Водопровода и канализации тут нет. Все ручками, ручками, пока не переоборудуем. Поэтому ноги в руки и колодец ищи, да ведра возьми, вон стоят на скамье.
Из еды остались яблоки зелёные и жёлтые, половина палки колбасы, половинка дарницкого, заварка, сахар, половина пятилитровой канистры воды и все. Хорошо вчера мужики умяли. Я ополоснула над тазом зеленое яблоко и дала Варе.
— Пить хочешь?
— Очень. Но подожду Митрича.
— Понятно. Сама терплю.
В кухне было грязновато, явно кухарку надо менять. Обставлена бедно и скудно. Стол, две лавки, табурет с тазом и рукомойником, скамья под ведра да странная плита. И две полки с посудой. Первым появился Петр, сказав, что выбрал самую удобную и чистую комнату.
— Комната явно для слуг, но на ночь сойдет. Я уже снял старое белье и застелил свежее. Кровать хоть и узкая, но к вечеру я вторую придвину, и нам с Варюней и Машенькой будет удобно.
— Народ, где все? — Позвал Митрич — на первом этаже в конце левого коридора прачечная, помывочная, да смешной туалет. Воды нигде нет. На второй этаж я не ходил.
— Воды нигде нет. Веди в туалет нас, а не то здесь лужи будут.
Мы с Варей стартанули как спринтеры в указанном направлении. Смешной туалет оказался лавкой с дырками, уходящими в подпол. Разберёмся, решила я, со всем разберёмся.
— Варя, перекусишь в кровати или на кухне? Да я тебя осмотрю.
— На кухне. Страшно одной.
Мы пришли на кухню и с удовольствием вымыли руки и лицо.
— Колодец хороший, чистый, — отчитался Коля. — И вода вкусная! Сейчас перекусим и что делать будем?
— Быстренько ознакомимся с домом, Митрич и Петр приготовят всем спальни, рядом чтобы быть, мало ли что, и, если успеют, разберутся с помывочной и прачечной. А я с Николаем на разведку в ближайшую таверну за продуктами. В кабинете должны быть местные деньги, я на это надеюсь. Все согласны?
Быстро перекусив, мы с Варей отправились к ней в комнату. Петр принес еще яблок и бутылку воды. Я осмотрела и Маруську, и молодую мать. Все у них было хорошо. Даже не верилось, что только вчера она родила.
— Все, отдыхай, я побежала.
— Спасибо вам, Анна Сергеевна, за заботу.
— Тьфу, на тебя, глупышка, не спасибкай, а отдыхай. Я ушла.
Мы собрались в фойе центральной части дома. Парадная часть поражала свой красотой и необычностью. Но любоваться было некогда. Мы привычно разделились.
— Митрич и Петр обследуют первый и второй этаж от парадной лестнице влево, а мы с Колей на право.
Да, это был галоп. Двери, коридоры, лестницы мелькали перед глазами. Кабинет нашли мы! Он был рядом с библиотекой, и каким — то странным хранилищем. В верхнем ящике стола лежал кожаный мешочек с монетами и записка. Ее я сунула в карман. Потом прочту.
Все встретились на лестнице и решили быстренько нарисовать схему дома. Получилось примерно так.
Первый этаж — левое крыло для слуг, затем фойе, гостиная, кухня для господ, обеденный зал, зал для приемов и танцев, в правом крыле служебные мастерские, помещения для приема пациентов.
Второй этаж — левое крыло гостевые спальни, музыкальный салон, игровая комната детская и взрослая и апартаменты для экономки, центральная часть дома на втором этаже представляла собой сплошные спальни для хозяев, правое крыло, я уже говорила, кабинет, библиотека, хранилище и закрытое помещение, даже ключ не помог. Но это еще не весь дом. Есть чердак и подвал. Завтра все исследуем. А сейчас надо найти еду.
Варя, покормив и перепеленав дочку, прилегла отдохнуть. Молодец, девчонка, только после родов, а ни разу не охнула, не закапризничала, помогает по мере сил. И девочка тоже на удивление спокойная, налопается и спит.
Тут во мне поднял голову врач — ребенка надо сегодня срочно купать, обработать пуповину, а вот что делать с БЦЖ? Вакцины скорой не полагалось. Ладно, будем надеяться, что этой страшной заразы здесь нет. И вообще, хорошо бы хоть гримуар почитать, чем здесь болеют, и вообще, может, анатомия аборигенов отличается от нашей?
Вон, лошадь оранжевая одна чего стоит. Вот это всё я обдумывала, бодро вышагивая с Колей по дороге к центру города, не совсем к центру, от нашей окраины он не близко, но хотя бы какие торговые заведения и здесь должны быть. Было как — то полуголодно, что тоже добавляло энтузиазма в ходьбе. Шагалось неплохо, колено не болело, лишнего веса не присутствовало, а кроссовки из под юбки вроде не вызвали удивления у местных — кто нас, столичных штучек, разберёт.
Небольшая таверна с постоялым двором встретилась примерно минут через двадцать бодрой ходьбы. Здание фасадом выходило на оживленную улицу, над невысоким крыльцом козырек, а над ним вывеска, уже поблекшая, название я не поняла, но рисунок был однозначен — здоровая кружка и некая птица с зелёными перьями размером с кабана. Надеюсь, рисунок делался не с натуры, а то такая птичка затопчет, не заметит.
За зданием были видны какие-то сараи и явно конюшня, поелику там виднелись те же самые оранжевые лошади, и не только, ещё одна лошадка была явно попородистее, стояла под седлом и была светло — желтого цвета, а грива и хвост серого. Ничего так, креативненько.
Николай по земной привычке открыл мне дверь и пропустил вперёд. Мы сразу попали в обеденный зал, никаких гардеробных — вешалок я не увидела. Народу было много, заняты почти все столы, только у входа было два свободных, за один мы и присели, чтобы не торчать на выходе, мешая народу.
В зале было чисто и шумновато, кто — то просто торопливо обедал, а кто — то уже веселился, как компания в дальнем углу, празднуя что-то. Мимо нас пробежала девчонка — подавальщица и вот ее вид меня не порадовал. Девица была худой, патлатой и в грязном фартуке. Но больше меня поразила снедь на подносе, что она несла на дальний стол.
Там было большое деревянное блюдо, на котором лежал здоровый кусок мяса с ребрами какого — то животного, покрытый слоем жира так, что было непонятно, вареное мясо или запечённое. Хлеба на подносе я не заметила. Кружки были явно из металла, перевешивали поднос на одну сторону, из — за чего девчонка постоянно поддерживала край подноса, а хмельной напиток, судя по запаху, выплескивался из них на мясо. Еще там было блюдо, с какими — то желтыми вареными корнеплодами.
— Аня, извини, но я это есть не буду. Никак! — Коля решительно встал из — за стола. — Пойдем, может рынок какой найдем, сами супец сварим.
Мы быстро вышли из таверны, пока не нарвались на неприятности. Пока шли дальше, заметили, что в городке было достаточно чисто, средневековых канав с нечистотами не было, да само дорожное покрытие было интересным — не булыжники и не асфальт, а плотные шершавые плитки, подогнанные друг к другу без зазоров, но сама дорога имела слегка яйцеобразную форму. Видимо, чтобы осадки не задерживались на дороге в виде луж, а скатывались по бокам. По двум сторонам улицы были дорожки для пешеходов с таким же покрытием. Пока шли, я вовсю крутила головой.
А как же, почти всю жизнь прожила, а в другой мир попала первый раз! Нда, кажется, это защитная реакция мозга — пытаться воспринимать окружающее с долей юмора. Нет, мне попадались иногда книжки — фэнтези, пару книг мне даже пересказали мои девчонки, дочь и невестка, вот они — то были фанатами Попаданцев. Но другое дело самой попасть. Это уже не кажется таким интересным. И тут же царапнуло — как они там? Ищут ли нас? Как дети отнесутся к исчезновению мамы? И я запретила себе думать о семье, очень больно пока.
Наш поход за провиантом продолжался, но пока попадались магазинчики, даже скорее, лавочки с одеждой, какие — то лавки с сапогами в окнах (видимо, до больших витрин здесь ещё не додумались, хотя стекло известно, окна все застеклены) и даже парфюмерная лавка с маленькими флакончиками на подоконнике. Ювелирная. Наконец, устав от хождения, решили спросить прохожих. И первая же встреченная женщина с корзиной охотно подсказала дорогу.
До небольшого рынка мы не дошли, оказывается, метров триста, за очередной лавкой свернуть и все. Архитектура тут, кстати, была весьма разнообразной — были и похожие на наш особняк, только поменьше, были похожие и на готические дома старой Европы, а попадались дома по виду, явные купеческие лабазы — лавка на первом этаже, второй этаж жилой, причем окна на втором этаже маленькие, с крепкими ставнями и отдельным входом со двора. В общем, мой дом — моя крепость.
Видно, строили, кто во что горазд, единообразием себя не утруждали. Цветников перед домами не было видно, но участки за домами виднелись. То ли город, то ли большая деревня. Но с нашими земными мерками, наверное, все же подходить не стоит.
Рынок мы нашли. Действительно, недалеко. Крытые прилавки и так же замощенное пространство между ними. Вот продукты вогнали нас в некий ступор. Они были нам незнакомы! Нет, мясо с определенной долей уверенности мы опознали, а вот все остальное с трудом. Ту птичку на вывеске, оказывается, точно рисовали с натуры. Продавались и целиком тушки! И в разрубе.
Посовещавшись, мы решили взять кусок мяса, похожего на говядину и ножку той курочки с зелёными пёрышками. Навскидку в той ножке было килограмма три — четыре, но меньше не продавали. Пройдя далее, увидели какую — то рыбу, но брать в этот раз не стали, мы её не знаем.
Далее шла бакалея. Крупы тоже были неизвестны, но мы на пробу взяли по килограммовому мешочку крупы трех видов — одну напоминающую гречку, затем что — то свирепо жёлтое, но мелкое, и крупное зерно красного цвета, то ли перловка, то ли фасоль. На всякий случай, взяли. Соль и сахар были привычного нам цвета. Не заметили пряностей.
Далее были молочные ряды. Тут мы выдохнули — молоко было белым, масло жёлтым, творог и сметана соответствовали. Сыры были только мягкие, твердых сыров не было видно. А далее нас опять поджидал гастрономический шок. Мы увидели яйца! Голубые. Правильной круглой формы. С опаской взяли десяток. Но это было не все.
Овощные ряды у меня вызвали головную боль своей попугайской расцветкой. Все было таким ярким и практически неизвестным. Смогли идентифицировать репку, это она и была того яркого жёлтого цвета, которую видели в таверне. Значит, ее как минимум, варят. А вот то, фиолетовое и шершавое, оказалось огурцом. Все это установили, пробуя кусочек на вкус. Причем пробовал Николай, заявив, что лучше пожертвовать менее ценным членом нашей компании. Томатов и перцев не нашли, может, не растут, может, не опознали. Вот картошки, однозначно, не было. А вон те, сиреневые лопухи были аналогом нашей листовой капусты. Фрукты решили не брать, эта экзотика и вовсе была нам непонятна. Оставался хлеб.
Вот здесь нас ждало разочарование. Роль хлеба выполняли лепешки из муки грубого помола. Успокаивая себя тем, что будем есть хлеб практически цельнозерновой, диетический, прикупили и их. Привычного нам дрожжевого хлеба не увидели, как и сдобы.
Денег потратили мы совсем не много, примерно три золотые монеты. Надо будет узнать их название. Дороже всего, как ни странно, стоили овощи. Растениеводство не развито, что ли? Но теперь стоял другой вопрос — как дотащиться до дому? Набрали в результате шопинга столько, что даже дюжий Колян кряхтел. Но проблему решили быстро — зачатки такси здесь имелись.
Проще говоря, возле рынка паслись несколько мужичков с оранжевыми лошадками, запряженными в подобие коляски. Вот на этом транспорте, сгрузив наши покупки, упакованные в прихваченные из дома пакеты, мы и двинулись домой. Поездка была короткой, минут на десять, но незабываемой. Не смотря на гладкую дорогу, трясло неимоверно, о рессорах тут точно не слыхали. Колян держал в руках на весу коробочку с яйцами и при каждом толчке его губы шептали нечто непарламентское. Но все заканчивается когда-нибудь, и мы приехали домой.
Пыхтя и отдуваясь, мы с Николенькой доставили провизию на кухню. Вот это молодцы наши мужчины! Пока нас не было, Петя и Трофим вычистили кухню основательно, все поверхности оттерли щетками, неважная посуда отмыта до блеска, и даже скамейки под ведра блестели вычищенным деревом. Отчего же кухня такая бедная? Надо приглядеться к прислуге, если хозяйке было все равно, и сюда она и не заглядывала, могли и слуги похозяйничать. Мда, люди и в другом мире люди с дурными привычками есть. Ведь в лесном домике кухня была лучше оборудована.
Выложив все продукты на стол, я задумалась. Все однозначно высказались за суп, вот такая наша нация, не можем без супчика. Так, пока суть да дело, поставлю ка я ногу этой птички, точнее, ее часть, вариться. Будет у нас куриный супчик. Надо составляющие для него в одну кучку сложить, да продолжить разборку.
— Давай, помогу тебе. — В дверях стояла Варя.
— Да ты бы отдыхала, как — нибудь управимся.
— Да я уже отдохнула, Маруську только покормила, спит теперь. А мне тоже любопытно, что вы там купили.
И процесс знакомства с продуктами пошел по второму кругу. Пришлось рассказать и про фиолетовые огурцы и сиреневые лопухи. Голубые яйца тоже повеселили. Заодно рассказала про таверну, и решили, что туда ни ногой. История героического самопожертвования Коли на ниве дегустации, вызвала общее веселье.
Незаметно все собрались на кухне и разглядывали диковинки. Вопрос встал о том, как сохранить мясо, пока не придумаем нечто с холодом. Вот тут и пригодилась привезённая травка. В кладовке нашлись пустые ящики, решили поставить меньший в большой ящик, а пространство между ними заполнить травкой. Она даёт стазис, и продукты сохранятся какое — то время. Оставили только необходимое для сегодняшней готовки. И лепешки с жёлтой крупой.
Во время уборки в шкафах нашли кувшин с каким — то растительным маслом, я на всякий случай лизнула, масло как масло, тревоги оно у меня не вызвало. Соль и сахар были свои. А вот картошки мы не купили, не видели. Еще увидели в стеклянной банке, что — то типа чайной заварки, скорее смесь трав. И тут я вспомнила.
— Мужчины, а вы все пакеты из магазина принесли из телеги? Там ведь у меня была и сетка картошки на пять кило и по килограмму моркови и лука.
Тотчас искомый пакет был принесен и рассмотрен. Вот что значит, есть хотят. Лук, морковь тут же быстро вымыли и уже начали нарезать для супа. Картофель был средний по размеру, Варя с уверенностью опознала в нем сорт «Скарлетт». И уставилась на эту картошку с задумчивым видом.
— Варь, ты чего? — встревожилась я.
— Да вот идея пришла. Сегодня так и быть, используем штуки четыре на суп, а все остальное я заберу.
— Зачем?
— Вот смотрю, такой участок, а все запущено. Петя мне это раскопает и картошку посадим. И будет у нас своя.
— Ну, все, агроном проснулся — закатил глаза Петр.
— Ага, а ты у меня трактором будешь — невозмутимо заметила нежная супруга. — Кстати, милый, принеси ка мне ту здоровую сумку из комнаты, в которую ты весь холодильник сгружал.
Несмотря на подколки, Петя выполнял распоряжения супруги беспрекословно и сумка была доставлена. Правда, значительная часть продуктов уже была съедена раньше, но, тем не менее, на свет был извлечён пакет с пряниками, банка варенья и полуторолитровая пластиковая бутылка молока. Открыв крышку, Варя, понюхав, поморщилась:
— Скисло, надо вылить.
— Нет, не надо, идея есть! Мы не видели на рынке ничего из хлебного дрожжевого, а мы привычны к такому хлебу. Теперь у нас есть кислое молоко, то есть простокваша. И есть уже засохшая горбушка дарницкого. Сделаем закваску — опару. Помню, бабушка моя раньше всегда пекла хлеб в русской речи на опаре. Хлеб был такой ароматный!
— А ведь точно. — Согласно кивнула Варя. — Только мука какая — то странная.
— Да ничего, просеем и все. Помол тут видимо такой.
Пока мы это все обсуждали, наши добровольные помощники уже почистили овощи и нарезали для супа. Аромат от варящейся птички вызывал слюноотделение, как у собаки Павлова. Положили овощи в бульон, затем непонятную крупу, посолили. И тут я издала победный вопль команчей!
Вспомнила, что в том волшебном супермаркете я купила набор из шести баночек — мельниц с приправами — перцами разными, травами, чесноком, и все это ещё и с морской солью! В свете отсутствия на рынке пряностей, это было актуально. Сделали салатик из фиолетовых огурцов, шкурку пришлось срезать, очень уж она шершавая оказалась.
— Продукты взяли? — спросила Варя, — мне пора дочурку кормить.
Петя взял Машу на руки, дав жене чуть отдохнуть. Митрич и Коля тащили баулы.
Мы направились к входу для слуг. Ключ я использовала по той же схеме, просто дотронулась до двери. Удобно. Мы оказались в небольшом помещении с несколькими дверями. Левая дверь вела в коридор с множеством закрытых и открытых дверей. Правая дверь вела в небольшую кухню, наверное, для слуг подумала я. Мы прошли в центральную дверь. Ох, вырвался у всех удивлённый вздох. Красота, лепота!
— Так, Митрич, поработай еще Сусаниным, найди ближайшие удобства. Ты, Петр, рысью ищи ближайшую чистую спальню, надо жену твою с дочей уложить. А тебе, племяш, надо обеспечить нас водой. Сегодня можно уже местную пить. Да и вымыться не помешает всем. Я пока еду разберу. Варюша, присядь пока хоть на лавку. Совсем ты измучилась, птичка моя.
— Коленька, зайчик, где ты воду ищешь? Водопровода и канализации тут нет. Все ручками, ручками, пока не переоборудуем. Поэтому ноги в руки и колодец ищи, да ведра возьми, вон стоят на скамье.
Из еды остались яблоки зелёные и жёлтые, половина палки колбасы, половинка дарницкого, заварка, сахар, половина пятилитровой канистры воды и все. Хорошо вчера мужики умяли. Я ополоснула над тазом зеленое яблоко и дала Варе.
— Пить хочешь?
— Очень. Но подожду Митрича.
— Понятно. Сама терплю.
В кухне было грязновато, явно кухарку надо менять. Обставлена бедно и скудно. Стол, две лавки, табурет с тазом и рукомойником, скамья под ведра да странная плита. И две полки с посудой. Первым появился Петр, сказав, что выбрал самую удобную и чистую комнату.
— Комната явно для слуг, но на ночь сойдет. Я уже снял старое белье и застелил свежее. Кровать хоть и узкая, но к вечеру я вторую придвину, и нам с Варюней и Машенькой будет удобно.
— Народ, где все? — Позвал Митрич — на первом этаже в конце левого коридора прачечная, помывочная, да смешной туалет. Воды нигде нет. На второй этаж я не ходил.
— Воды нигде нет. Веди в туалет нас, а не то здесь лужи будут.
Мы с Варей стартанули как спринтеры в указанном направлении. Смешной туалет оказался лавкой с дырками, уходящими в подпол. Разберёмся, решила я, со всем разберёмся.
— Варя, перекусишь в кровати или на кухне? Да я тебя осмотрю.
— На кухне. Страшно одной.
Мы пришли на кухню и с удовольствием вымыли руки и лицо.
— Колодец хороший, чистый, — отчитался Коля. — И вода вкусная! Сейчас перекусим и что делать будем?
— Быстренько ознакомимся с домом, Митрич и Петр приготовят всем спальни, рядом чтобы быть, мало ли что, и, если успеют, разберутся с помывочной и прачечной. А я с Николаем на разведку в ближайшую таверну за продуктами. В кабинете должны быть местные деньги, я на это надеюсь. Все согласны?
Быстро перекусив, мы с Варей отправились к ней в комнату. Петр принес еще яблок и бутылку воды. Я осмотрела и Маруську, и молодую мать. Все у них было хорошо. Даже не верилось, что только вчера она родила.
— Все, отдыхай, я побежала.
— Спасибо вам, Анна Сергеевна, за заботу.
— Тьфу, на тебя, глупышка, не спасибкай, а отдыхай. Я ушла.
Мы собрались в фойе центральной части дома. Парадная часть поражала свой красотой и необычностью. Но любоваться было некогда. Мы привычно разделились.
— Митрич и Петр обследуют первый и второй этаж от парадной лестнице влево, а мы с Колей на право.
Да, это был галоп. Двери, коридоры, лестницы мелькали перед глазами. Кабинет нашли мы! Он был рядом с библиотекой, и каким — то странным хранилищем. В верхнем ящике стола лежал кожаный мешочек с монетами и записка. Ее я сунула в карман. Потом прочту.
Все встретились на лестнице и решили быстренько нарисовать схему дома. Получилось примерно так.
Первый этаж — левое крыло для слуг, затем фойе, гостиная, кухня для господ, обеденный зал, зал для приемов и танцев, в правом крыле служебные мастерские, помещения для приема пациентов.
Второй этаж — левое крыло гостевые спальни, музыкальный салон, игровая комната детская и взрослая и апартаменты для экономки, центральная часть дома на втором этаже представляла собой сплошные спальни для хозяев, правое крыло, я уже говорила, кабинет, библиотека, хранилище и закрытое помещение, даже ключ не помог. Но это еще не весь дом. Есть чердак и подвал. Завтра все исследуем. А сейчас надо найти еду.
Варя, покормив и перепеленав дочку, прилегла отдохнуть. Молодец, девчонка, только после родов, а ни разу не охнула, не закапризничала, помогает по мере сил. И девочка тоже на удивление спокойная, налопается и спит.
Тут во мне поднял голову врач — ребенка надо сегодня срочно купать, обработать пуповину, а вот что делать с БЦЖ? Вакцины скорой не полагалось. Ладно, будем надеяться, что этой страшной заразы здесь нет. И вообще, хорошо бы хоть гримуар почитать, чем здесь болеют, и вообще, может, анатомия аборигенов отличается от нашей?
Вон, лошадь оранжевая одна чего стоит. Вот это всё я обдумывала, бодро вышагивая с Колей по дороге к центру города, не совсем к центру, от нашей окраины он не близко, но хотя бы какие торговые заведения и здесь должны быть. Было как — то полуголодно, что тоже добавляло энтузиазма в ходьбе. Шагалось неплохо, колено не болело, лишнего веса не присутствовало, а кроссовки из под юбки вроде не вызвали удивления у местных — кто нас, столичных штучек, разберёт.
Небольшая таверна с постоялым двором встретилась примерно минут через двадцать бодрой ходьбы. Здание фасадом выходило на оживленную улицу, над невысоким крыльцом козырек, а над ним вывеска, уже поблекшая, название я не поняла, но рисунок был однозначен — здоровая кружка и некая птица с зелёными перьями размером с кабана. Надеюсь, рисунок делался не с натуры, а то такая птичка затопчет, не заметит.
За зданием были видны какие-то сараи и явно конюшня, поелику там виднелись те же самые оранжевые лошади, и не только, ещё одна лошадка была явно попородистее, стояла под седлом и была светло — желтого цвета, а грива и хвост серого. Ничего так, креативненько.
Николай по земной привычке открыл мне дверь и пропустил вперёд. Мы сразу попали в обеденный зал, никаких гардеробных — вешалок я не увидела. Народу было много, заняты почти все столы, только у входа было два свободных, за один мы и присели, чтобы не торчать на выходе, мешая народу.
В зале было чисто и шумновато, кто — то просто торопливо обедал, а кто — то уже веселился, как компания в дальнем углу, празднуя что-то. Мимо нас пробежала девчонка — подавальщица и вот ее вид меня не порадовал. Девица была худой, патлатой и в грязном фартуке. Но больше меня поразила снедь на подносе, что она несла на дальний стол.
Там было большое деревянное блюдо, на котором лежал здоровый кусок мяса с ребрами какого — то животного, покрытый слоем жира так, что было непонятно, вареное мясо или запечённое. Хлеба на подносе я не заметила. Кружки были явно из металла, перевешивали поднос на одну сторону, из — за чего девчонка постоянно поддерживала край подноса, а хмельной напиток, судя по запаху, выплескивался из них на мясо. Еще там было блюдо, с какими — то желтыми вареными корнеплодами.
— Аня, извини, но я это есть не буду. Никак! — Коля решительно встал из — за стола. — Пойдем, может рынок какой найдем, сами супец сварим.
Мы быстро вышли из таверны, пока не нарвались на неприятности. Пока шли дальше, заметили, что в городке было достаточно чисто, средневековых канав с нечистотами не было, да само дорожное покрытие было интересным — не булыжники и не асфальт, а плотные шершавые плитки, подогнанные друг к другу без зазоров, но сама дорога имела слегка яйцеобразную форму. Видимо, чтобы осадки не задерживались на дороге в виде луж, а скатывались по бокам. По двум сторонам улицы были дорожки для пешеходов с таким же покрытием. Пока шли, я вовсю крутила головой.
А как же, почти всю жизнь прожила, а в другой мир попала первый раз! Нда, кажется, это защитная реакция мозга — пытаться воспринимать окружающее с долей юмора. Нет, мне попадались иногда книжки — фэнтези, пару книг мне даже пересказали мои девчонки, дочь и невестка, вот они — то были фанатами Попаданцев. Но другое дело самой попасть. Это уже не кажется таким интересным. И тут же царапнуло — как они там? Ищут ли нас? Как дети отнесутся к исчезновению мамы? И я запретила себе думать о семье, очень больно пока.
Наш поход за провиантом продолжался, но пока попадались магазинчики, даже скорее, лавочки с одеждой, какие — то лавки с сапогами в окнах (видимо, до больших витрин здесь ещё не додумались, хотя стекло известно, окна все застеклены) и даже парфюмерная лавка с маленькими флакончиками на подоконнике. Ювелирная. Наконец, устав от хождения, решили спросить прохожих. И первая же встреченная женщина с корзиной охотно подсказала дорогу.
До небольшого рынка мы не дошли, оказывается, метров триста, за очередной лавкой свернуть и все. Архитектура тут, кстати, была весьма разнообразной — были и похожие на наш особняк, только поменьше, были похожие и на готические дома старой Европы, а попадались дома по виду, явные купеческие лабазы — лавка на первом этаже, второй этаж жилой, причем окна на втором этаже маленькие, с крепкими ставнями и отдельным входом со двора. В общем, мой дом — моя крепость.
Видно, строили, кто во что горазд, единообразием себя не утруждали. Цветников перед домами не было видно, но участки за домами виднелись. То ли город, то ли большая деревня. Но с нашими земными мерками, наверное, все же подходить не стоит.
Рынок мы нашли. Действительно, недалеко. Крытые прилавки и так же замощенное пространство между ними. Вот продукты вогнали нас в некий ступор. Они были нам незнакомы! Нет, мясо с определенной долей уверенности мы опознали, а вот все остальное с трудом. Ту птичку на вывеске, оказывается, точно рисовали с натуры. Продавались и целиком тушки! И в разрубе.
Посовещавшись, мы решили взять кусок мяса, похожего на говядину и ножку той курочки с зелёными пёрышками. Навскидку в той ножке было килограмма три — четыре, но меньше не продавали. Пройдя далее, увидели какую — то рыбу, но брать в этот раз не стали, мы её не знаем.
Далее шла бакалея. Крупы тоже были неизвестны, но мы на пробу взяли по килограммовому мешочку крупы трех видов — одну напоминающую гречку, затем что — то свирепо жёлтое, но мелкое, и крупное зерно красного цвета, то ли перловка, то ли фасоль. На всякий случай, взяли. Соль и сахар были привычного нам цвета. Не заметили пряностей.
Далее были молочные ряды. Тут мы выдохнули — молоко было белым, масло жёлтым, творог и сметана соответствовали. Сыры были только мягкие, твердых сыров не было видно. А далее нас опять поджидал гастрономический шок. Мы увидели яйца! Голубые. Правильной круглой формы. С опаской взяли десяток. Но это было не все.
Овощные ряды у меня вызвали головную боль своей попугайской расцветкой. Все было таким ярким и практически неизвестным. Смогли идентифицировать репку, это она и была того яркого жёлтого цвета, которую видели в таверне. Значит, ее как минимум, варят. А вот то, фиолетовое и шершавое, оказалось огурцом. Все это установили, пробуя кусочек на вкус. Причем пробовал Николай, заявив, что лучше пожертвовать менее ценным членом нашей компании. Томатов и перцев не нашли, может, не растут, может, не опознали. Вот картошки, однозначно, не было. А вон те, сиреневые лопухи были аналогом нашей листовой капусты. Фрукты решили не брать, эта экзотика и вовсе была нам непонятна. Оставался хлеб.
Вот здесь нас ждало разочарование. Роль хлеба выполняли лепешки из муки грубого помола. Успокаивая себя тем, что будем есть хлеб практически цельнозерновой, диетический, прикупили и их. Привычного нам дрожжевого хлеба не увидели, как и сдобы.
Денег потратили мы совсем не много, примерно три золотые монеты. Надо будет узнать их название. Дороже всего, как ни странно, стоили овощи. Растениеводство не развито, что ли? Но теперь стоял другой вопрос — как дотащиться до дому? Набрали в результате шопинга столько, что даже дюжий Колян кряхтел. Но проблему решили быстро — зачатки такси здесь имелись.
Проще говоря, возле рынка паслись несколько мужичков с оранжевыми лошадками, запряженными в подобие коляски. Вот на этом транспорте, сгрузив наши покупки, упакованные в прихваченные из дома пакеты, мы и двинулись домой. Поездка была короткой, минут на десять, но незабываемой. Не смотря на гладкую дорогу, трясло неимоверно, о рессорах тут точно не слыхали. Колян держал в руках на весу коробочку с яйцами и при каждом толчке его губы шептали нечто непарламентское. Но все заканчивается когда-нибудь, и мы приехали домой.
Пыхтя и отдуваясь, мы с Николенькой доставили провизию на кухню. Вот это молодцы наши мужчины! Пока нас не было, Петя и Трофим вычистили кухню основательно, все поверхности оттерли щетками, неважная посуда отмыта до блеска, и даже скамейки под ведра блестели вычищенным деревом. Отчего же кухня такая бедная? Надо приглядеться к прислуге, если хозяйке было все равно, и сюда она и не заглядывала, могли и слуги похозяйничать. Мда, люди и в другом мире люди с дурными привычками есть. Ведь в лесном домике кухня была лучше оборудована.
Выложив все продукты на стол, я задумалась. Все однозначно высказались за суп, вот такая наша нация, не можем без супчика. Так, пока суть да дело, поставлю ка я ногу этой птички, точнее, ее часть, вариться. Будет у нас куриный супчик. Надо составляющие для него в одну кучку сложить, да продолжить разборку.
— Давай, помогу тебе. — В дверях стояла Варя.
— Да ты бы отдыхала, как — нибудь управимся.
— Да я уже отдохнула, Маруську только покормила, спит теперь. А мне тоже любопытно, что вы там купили.
И процесс знакомства с продуктами пошел по второму кругу. Пришлось рассказать и про фиолетовые огурцы и сиреневые лопухи. Голубые яйца тоже повеселили. Заодно рассказала про таверну, и решили, что туда ни ногой. История героического самопожертвования Коли на ниве дегустации, вызвала общее веселье.
Незаметно все собрались на кухне и разглядывали диковинки. Вопрос встал о том, как сохранить мясо, пока не придумаем нечто с холодом. Вот тут и пригодилась привезённая травка. В кладовке нашлись пустые ящики, решили поставить меньший в большой ящик, а пространство между ними заполнить травкой. Она даёт стазис, и продукты сохранятся какое — то время. Оставили только необходимое для сегодняшней готовки. И лепешки с жёлтой крупой.
Во время уборки в шкафах нашли кувшин с каким — то растительным маслом, я на всякий случай лизнула, масло как масло, тревоги оно у меня не вызвало. Соль и сахар были свои. А вот картошки мы не купили, не видели. Еще увидели в стеклянной банке, что — то типа чайной заварки, скорее смесь трав. И тут я вспомнила.
— Мужчины, а вы все пакеты из магазина принесли из телеги? Там ведь у меня была и сетка картошки на пять кило и по килограмму моркови и лука.
Тотчас искомый пакет был принесен и рассмотрен. Вот что значит, есть хотят. Лук, морковь тут же быстро вымыли и уже начали нарезать для супа. Картофель был средний по размеру, Варя с уверенностью опознала в нем сорт «Скарлетт». И уставилась на эту картошку с задумчивым видом.
— Варь, ты чего? — встревожилась я.
— Да вот идея пришла. Сегодня так и быть, используем штуки четыре на суп, а все остальное я заберу.
— Зачем?
— Вот смотрю, такой участок, а все запущено. Петя мне это раскопает и картошку посадим. И будет у нас своя.
— Ну, все, агроном проснулся — закатил глаза Петр.
— Ага, а ты у меня трактором будешь — невозмутимо заметила нежная супруга. — Кстати, милый, принеси ка мне ту здоровую сумку из комнаты, в которую ты весь холодильник сгружал.
Несмотря на подколки, Петя выполнял распоряжения супруги беспрекословно и сумка была доставлена. Правда, значительная часть продуктов уже была съедена раньше, но, тем не менее, на свет был извлечён пакет с пряниками, банка варенья и полуторолитровая пластиковая бутылка молока. Открыв крышку, Варя, понюхав, поморщилась:
— Скисло, надо вылить.
— Нет, не надо, идея есть! Мы не видели на рынке ничего из хлебного дрожжевого, а мы привычны к такому хлебу. Теперь у нас есть кислое молоко, то есть простокваша. И есть уже засохшая горбушка дарницкого. Сделаем закваску — опару. Помню, бабушка моя раньше всегда пекла хлеб в русской речи на опаре. Хлеб был такой ароматный!
— А ведь точно. — Согласно кивнула Варя. — Только мука какая — то странная.
— Да ничего, просеем и все. Помол тут видимо такой.
Пока мы это все обсуждали, наши добровольные помощники уже почистили овощи и нарезали для супа. Аромат от варящейся птички вызывал слюноотделение, как у собаки Павлова. Положили овощи в бульон, затем непонятную крупу, посолили. И тут я издала победный вопль команчей!
Вспомнила, что в том волшебном супермаркете я купила набор из шести баночек — мельниц с приправами — перцами разными, травами, чесноком, и все это ещё и с морской солью! В свете отсутствия на рынке пряностей, это было актуально. Сделали салатик из фиолетовых огурцов, шкурку пришлось срезать, очень уж она шершавая оказалась.